Ledegem (B)

Sioen Fresh Foods

Hoe je een landbouwbedrijf klaarmaakt voor de volgende generatie? Daar had Frank Sioen een heldere kijk op. Bovendien zette hij er meteen een stevige en duurzame investering tegenover. Als nieuwe activiteit brengt de landbouwer sinds kort zelfgeteelde groenten via het grootwarenhuis naar de consument. Het merk Eric’s Farm ligt al in de rekken bij Aldi, Colruyt en Okay. Om de groenten optimaal te kunnen verwerken en bewaren, contacteerde de landbouwer Raes Construct.

Omdat ze gekend staan voor hun specialisatie in onder meer isolatiepanelen belde Frank naar Raes Construct. Op een koude winterdag ging Lode langs, bespraken ze de wensen en noden, en werd een eerste tekening gemaakt van de gekoelde loods van 2.000 m². Vanuit de expertise in dit type gebouwen adviseerde Raes Construct graag. Zo viel de keuze op grijze in plaats van klassieke witte sandwichpanelen voor een betere match met de rest van de bedrijfssite. Ook de extra isolatie, de draagkracht van het dak in functie van toekomstige zonnepanelen en de eenvoudige uitbreidbaarheid van de loods bedachten ze mee. Toch was vooral het grote ondergrondse waterreservoir een interessante extra. Initieel plande Frank Sioen meerdere regenwaterputten voor de nodige watervoorraad. De onderkeldering van de gekoelde loods creëerde ruimschoots voldoende capaciteit om water te bufferen voor droge periodes.

cross
cross

Frank Sioen

Zaakvoerder Sioen Fresh Foods

25 mei 2022

"Lode Raes is net als ik bio-ingenieur. Tijdens het eerste gesprek zaten we meteen op hetzelfde niveau. Ik werkte vroeger bij Ardo en weet dus wel wat af van uitdagingen zoals koudebruggen. Dat Lode zo vlot kon meespreken op technisch niveau, schiep instant vertrouwen. Bovendien was hij, van alle aannemers die ik contacteerde, de enige zaakvoerder die zelf langskwam. Zijn suggesties bij het uittekenen van onze gekoelde loods waren ook een absolute meerwaarde."